最後更新日期:2022年03月08日
首先,小弟我真的非常喜歡喝奶酒,所以對奶酒調配是非常有興趣。
以貝里詩奶酒來說,因為本身的原酒直接喝還是略帶酒味,口感上也是略為太過濃厚,所以大部分的人都會再另外簡單調整。
可以調奶酒的飲品在便利商店都可以買的到,或是有些在家裡就有,所以甚至可能不需要出門,就可以簡單調製。
首先,我們最終的目的是要消除奶酒本身所含的剩餘酒味,也要讓奶酒喝起來更加順口,但是也會怕說不小心調的比例不合胃口,太淡或是太濃,該如何調整?
以下介紹三種簡單的調奶酒方式,可以依照個人口味調整濃淡度。
- 貝里詩草莓奶酒怎麼調請參考:貝禮詩草莓奶酒-開箱-奶酒調酒怎麼調
貝里詩奶酒的調法:
我們只需要下列材料
- 奶酒
- 牛奶
- 咖啡(無糖)
- 綠茶(可以選擇稍濃一點的茶)
- 冰塊(視個人喜愛)
奶酒三種簡單調法
- 奶酒+咖啡 (可以想像成咖啡牛奶)。
- 奶酒+綠茶 (可以想像成奶綠)。
- 奶酒+牛奶 可以想像成略淡的麥芽牛奶,(畢竟沒有另外加糖,只取奶酒本身甜度,另外加糖漿或是蜂蜜個人稍稍為覺得怪怪的這次就不贅述)。
在調整奶酒之前,先說明一下奶酒比例三大策略
- 奶酒:飲品1:0.75 (奶酒味道較濃厚)
- 奶酒:飲品1:0.5 (略帶一點點奶酒味道,淡淡酒味)
- 奶酒:其他飲品1:1 (喝起來已經只有奶味了,本身酒味幾乎已稀釋)
調配步驟與方式
向下調整方式
我們先以1:0.75開始調配,調配完後試喝看看是否滿足自己的喜愛,若是覺得依然太濃厚,可以往下調整為1:0.5,依然太濃厚的話慢慢改變成1:1的比例。
有些人喝的濃度沒有那麼高,甚至1:1+都是可以的,本來就是視每個人口味而不同。
向上調整方式
這個部分是說明,如果不小心調配的太淡,該怎麼挽救?
- 可以加一點奶酒,這部分是增加酒味的部分。
- 可以加一點牛奶,這部分是增加奶味的部分。
- 可以同時加一點牛奶跟奶酒,會增加奶味與口感濃度,酒味不太會變化。
大概的調整方式就是這樣子,循著這個方式,每個人都可以簡單的調配適合自己口味的奶酒。
不免俗地來段標語做個結束
酒後不開車,開車不喝酒
未滿18歲,請勿飲酒