最後更新日期：2023年04月07日
身為一個鳳梨小王子，來教各位朋友如何挑選一顆好鳳梨。
首先，先看外觀，一顆好的鳳梨沒有潰爛的外觀，也不會有酒味等發酵味道，有散發出酒味的代表放置的時間太久了。
再來拿出你/妳結實的手臂，用另隻手指彈手臂上的肉肉，請記得，就是這個聲音!!
越飽滿多汁的鳳梨敲彈會越接近這個聲音，請輕彈就好，別把水果行的鳳梨彈壞了!
通常挑選好鳳梨後，都可以請水果行老闆”代殺”，對啦~奶酒都說殺鳳梨(台語)啦~ 這樣比較鄉土味啊，正港的南部小孩啊!
回家冰鎮後，飯後就可好好享受了~~
鳳梨解油膩，營養價值極高，鳳梨心還可以煮鳳梨水喝(4支鳳梨心+1000cc水)，糖可加可不加，當飲料喝，消暑退火，香氣十足，都別浪費了!
